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식당 로봇의 주요 역할

1. 주문 접수 및 결제
   최근에는 AI 기반 주문 시스템을 도입한 식당 로봇이 등장했습니다. 이 로봇은 고객이 음성으로 메뉴를 주문하거나 화면을 터치하여 음식을 선택할 수 있도록 돕습니다. 또한, 주문과 결제 과정도 자동화되어 고객이 직접 결제 기계를 사용하거나, 모바일 결제 시스템을 통해 손쉽게 결제를 완료할 수 있습니다.

2. 음식 서빙
   음식 서빙 로봇은 주방에서 나온 음식을 테이블로 자동으로 전달하는 역할을 합니다. 이 로봇은 경로 탐색 및 장애물 회피 기능을 통해, 식당 내 복잡한 환경에서도 효율적으로 음식을 서빙할 수 있습니다. 일부 로봇은 음식이 담긴 트레이를 운반하며, 테이블 번호를 인식하여 정확한 테이블에 음식을 배달하는 기능도 제공합니다.

3. 청소 및 위생 관리
   식당 로봇은 서빙 외에도 청소와 위생 관리 역할을 수행할 수 있습니다. 바닥 청소 로봇이나 테이블 청소 로봇은 자동으로 식당 내부를 청소하고, 위생 상태를 유지하는 데 중요한 역할을 합니다. 이는 직원들이 다른 중요한 업무에 집중할 수 있게 해주며, 청결 유지를 위한 효율성을 크게 높여줍니다.

4. 고객 서비스 및 안내
   일부 고급 식당에서는 로봇 웨이터가 고객을 맞이하고, 식당 내 좌석 배정, 메뉴 추천, 식사 진행 상황 안내 등의 업무를 처리하는 시스템을 구현하고 있습니다. 로봇 웨이터는 고객과의 대화형 인터페이스를 통해 보다 친근하고 개인화된 서비스를 제공할 수 있습니다.